Tämä kakku ei petä! Aina yhtä hyvältä maistuva! Tällä kertaa lisäsin kakkuun kaakaokerroksen, mikä mielestäni teki kakusta juhlavamman. Sopi oikein hyvin Oton rippijuhliin. Pohjan leivoin gluteenittomaksi vaihtamalla pohjan vehnäjauhot gluteenittomaan jauhoseokseen.

pohja

2 munaa

3/4 dl sokeria

1/2 tl vaniljasokeria

1 dl vehnäjauhoja

1/2 tl leivinjauhetta

 

täyte

2 prk Flora Vispiä

2 levyä Pandan valkosuklaata

2 prk maitorahkaa

2 dl sokeria

4 tl vanilliinisokeria

8 liivatetta

4 rkl sitruunamehua

4 isoa Daim-patukkaa

 

kaakaokiille

3 liivatetta

1 dl tummaa kaakaojauhetta

3/4 dl sokeria

3 dl kevytmaitoa